Kırmızı Et Almak Günden Güne Hayal Oluyor

İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı, kırmızı et fiyatlarına yeni yılda yapılan zamla ilgili açıklama yaptı. Kuzu ve dana etindeki artış tüketicileri derinden etkiledi.

Kırmızı Et Fiyatlarında Yeni Yılda Artışlar Devam Ediyor

Yeni yıla girişle birlikte, kırmızı et fiyatlarında beklenen artışlar gerçekleşti. Önceki gün kuzu ve dana karkas etlerine yapılan zam, tüketiciler arasında endişe yarattı. İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, yapılan zamların kilogram başına 20 TL olduğunu belirtti.

Zamlarla Birlikte Fiyatlar Tırmanıyor

Yılbaşında karkas etin kilogram fiyatının ortalama 250 ile 260 TL arasında olduğunu hatırlatan Tüfekçi, son zamla birlikte kuzu karkas etin kilosunun 410 liraya, dana karkas etin ise 310 liraya yükseldiğini ifade etti. Bu artışlarla birlikte son 40 günde kuzu etinin kilogram fiyatında 60 lira, dana etinde ise 50 lira civarında bir artış yaşandı.

Dana Markasının Fiyatı İki Katına Çıktı

Üreticilerin yeterince kuzu üretememeleri, kuzu etinin fiyatının yüksek seyretmesine neden oluyor. Tüfekçi, bu durumu, üreticilerin birbirlerine 'malınızı kesmeyin' uyarılarında bulunmalarıyla açıkladı. Ayrıca, geçen yılın aynı dönemine kıyasla dana karkas etinin kilogram fiyatının neredeyse iki katına çıktığı da belirtildi.

Vatandaşlar Alternatif Yol Arıyor

Kasaplarda et fiyatlarının yükseldiğini ve tüketicilerin ucuz et bulmak için alternatif arayışlara girdiğini vurgulayan Tüfekçi, bu durumun fiyatlara yansımasını beklediklerini ifade etti. Ayrıca, süt üretimi yapan üreticilere ve küçük besicilere destek verilmesinin, et fiyatlarındaki artışların önüne geçebilmesi için önemli olduğunu belirtti.

Özellikle küçük işletmelere yapılacak yem desteğinin, hayvancılık sektörünü olumlu yönde etkileyeceği üzerinde duruluyor. Bu desteklerin hayvancılık sektörünün sürdürülebilirliği için büyük önem taşıdığı vurgulanıyor.

13 Şub 2024 - 11:15 - Ekonomi

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Çan'ın Sesi Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Çan'ın Sesi Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Çan'ın Sesi Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Çan'ın Sesi Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.